25 de julho de 2013
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais, Notícias, webtown | Tags: aproveitamento de fontes científicas, genoma do dendê, problemas de aquecimento global, seção de ciência e saúde na Folha de S.Paulo
Com a necessidade de economia por parte dos jornais impressos, muitos trabalhos científicos disponíveis em revistas especializadas como o Nature e o Science acabam sendo aproveitados para a elaboração de matérias importantes. É o caso da seção de ciência e saúde da Folha de S.Paulo, que publica matéria elaborada por Rafael Garcia sobre o aquecimento global referindo ao degelo que está ocorrendo no Ártico que pode custar muito para o mundo. É um processo que deverá demorar muitas décadas, mas que já vai provocando alterações climáticas relevantes em muitos países. Também aproveita um artigo publicado no The New York Times para se referir aos estudos do genoma do dendê, que pode provocar um sensível aumento de sua produtividade, desde óleo que é o mais consumido no mundo, conhecido na Ásia como o palm oil. O mesmo poderia ocorrer com outras biodiversidades, sendo que o Brasil é o mais rico na sua disponibilidade.
Tudo isto mostra que o conhecimento científico está se globalizando, permitindo que os leitores leigos tomem conhecimento de assuntos que estavam restritos aos especialistas. Muitas ideias podem ser aproveitadas também por cientistas do mundo emergente, bem como os brasileiros, Empresários, inclusive nacionais, podem acelerar o seu aproveitamento comercial, também com associações com estrangeiros, que estão preocupados não só com a sustentabilidade como nos lucros que podem ser obtidos com novos produtos de amplo potencial de consumo mundial.
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24 de julho de 2013
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Notícias, Saúde, webtown | Tags: artigo de Kanoko Matsuyama no Bloomberg, discussão dura e inevitável das famílias, problema universal dos cuidados paliativos
Muitos evitam as discussões de assuntos difíceis relacionados com os idosos, que estão aumentando em todo o mundo, como se isto ajudasse a atenuar estes duros problemas que estão crescendo e são inevitáveis. Muitos idosos não podem opinar sobre o que os mais afetam no final de suas vidas. Um artigo longo e detalhado da jornalista Kanoko Matsuyama discute no site da Bloomberg sua experiência pessoal, colocando o delicado problema dos cuidados paliativos que preocupam tantos os geriatras, sem que os familiares antecipem pontos relevantes das discussões necessárias para atingir as soluções adequadas para cada caso, com a maior objetividade possível.
É evidente que o assunto envolve muitos aspectos emocionais e afetivos, bem como algumas convicções religiosas. Mas, parece que os próprios idosos devem contar com opções e participar dos debates enquanto têm condições para tanto, mesmo que não se envolva discussão como da eutanásia. Trataria do assunto como da mera preservação somente física da vida, com medidas consideradas heroicas, quando não existe mais nenhuma possibilidade de recuperação e os pacientes idosos não teriam mais condições mentais para optar sobre a qualidade de suas vidas.
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23 de julho de 2013
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias, webtown | Tags: artigo provocativo do FT Alphaville, comparações com a economia japonesa no passado, discussões sobre as diferentes condições, preocupação com as mudanças na China
Há uma acentuada preocupação com a economia chinesa nos meios financeiros, e o Financial Times vem apresentando variadas análises como a recente publicado no FT Alphaville pela dupla Kate Mackenzie e David Keohane. Eles acreditam que, com a redução do crescimento econômico chinês, é difícil continuar com o mesmo sistema social, político e legal. Socorrem-se de outro artigo publicado por Stephen Green do Standard Chatered que aponta quatro desequilíbrios dinâmicos: como encaram a urbanização, o modelo investimento/financeiro, as relações entre o governo e provedores de serviços, e o papel do governo. Comparam com outros países asiáticos que passaram no passado de emergentes para desenvolvidos, como o Japão. Referem-se ao sistema financeiro comandado, que pode ser discutido.
Evidentemente, o Japão que perdeu na Segunda Guerra Mundial teve que promover diversas reformas com a ajuda dos aliados, deixando que o seu Ministério das Finanças efetuasse um amplo controle financeiro da economia. Segundo as análises, isto teria conduzido a diversas distorções que resultaram na recente longa recessão, em que apareceram algumas soluções temporárias. Um elevado superávit comercial, um déficit orçamentário e uma bolha inflada. Algo parecido estaria ocorrendo na economia chinesa, mas parece que as condições prevalecentes podem ser discutidas, dadas as grandes diferenças existentes entre as duas economias.
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23 de julho de 2013
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias, webtown | Tags: correções sistemáticas, distorções da economia brasileira, preços internos comparados com os externos, um programa para tornar o Brasil competitivo
Todos estão cansados de saber que os preços praticados no Brasil são absurdos quando comparados com os do exterior, mas pouco se têm feito para começar a corrigi-los dentro de um programa sério que pode levar algum tempo para ser completado para ser honesto. Mas, se desejamos nos tornar uma economia desenvolvida, não basta somente protestar e temos que começar a corrigir as graves distorções que vieram sendo acumuladas por décadas, sem perder tempo apontando todos os culpados. Não temos alternativas, e precisamos começar mudar pelos que entendemos mais cruciais, se não desejarmos continuar como o eterno país do futuro.
Simon Romero apontou num artigo publicado no The New York Times alguns preços brasileiros que considerou com diferenças mais gritantes. Como um celular ou um iPhone que custa o dobro no Brasil, um berço que custa mais de seis vezes quando comparados com os de Nova Iorque. Uma pizza que custa US$ 30 ou um sanduiche talvez 3 vezes mais caro. Um aluguel de apartamento e um automóvel que estão entre os mais elevados do mundo. Muitos brasileiros que vão aos Estados Unidos para comprar o enxoval de seus bebês pagam todas as despesas e ainda sobram algumas coisas. Dois comissários norte-americanos foram acusados de contrabando, pois tentaram passar pela alfândega com 14 smartphones, 4 tablets, 3 relógios de luxo e vários videogames, segundo o artigo.
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22 de julho de 2013
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias, webtown | Tags: análise de Nouriel Roubini, artigo publicado no Project Syndicate, BRICS e outros emergentes, fatores que determinam um crescimento mais modesto
Nouriel Roubini é um experimentado analista que vem expressando suas opiniões sobre os atuais problemas de redução do ritmo de crescimento das economias emergentes. Ele é professor da Universidade de New York e ocupou diversos cargos tanto em entidades internacionais como no governo dos Estados Unidos, com muita familiaridade com estas economias. Publicou no Project Syndicate uma análise que não se refere somente ao BRICS – Brasil, Rússia, Índia, China e África do Sul, mas também outras economias emergentes como a Turquia, Argentina, Polônia, Hungria e muitos outros países da Europa Central e Oriental, todos que estão apresentando uma desaceleração do crescimento.
O autor informa que o PIB do Brasil cresceu apenas 1% no ano passado, e deve crescer cerca de 2% neste ano, abaixo do crescimento que ele considera potencial que seria de mais de 3%. Algo semelhante teria acontecido na Rússia que também deve crescer cerca de 2%, como na África do Sul e na Índia, que de um crescimento mais acentuado reduzirá para cerca de 4%, o mesmo acontecendo com a China que vinha crescendo mais de 10% nas últimas décadas, com o risco de um pouso forçado, ao contrário do soft landing esperado pelas suas autoridades, segundo Nouriel Roubini.
Nouriel Roubini
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21 de julho de 2013
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Gastronomia, Notícias, Saúde, webtown | Tags: artigo na Folha de S.Paulo, notícias sobre o conteúdo de sódio, produtos industrializados, sódio em alimentos naturais, uso exagerado na cozinha | 2 Comentários »
Mesmo sabendo que existem pessoas mais sensíveis aos efeitos do sódio, tanto para a elevação da pressão sanguínea e problemas cardiovasculares, o artigo publicado pela Cláudia Colluci na Folha de S.Paulo, na seção saúde + ciência, parece importante para informar todos os consumidores. Ela se refere ao estudo efetuado pela ABIA – Associação da Indústria de Alimentação com base nos dados de 2008 e 2009 do IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, mostrando que o sal de cozinha é responsável por 71,5% do sódio consumido pelos brasileiros, ainda que admita que os alimentos industrializados também tenha parte de sua responsabilidade.
A advertência se estende aos que são apresentados como diet e light, como refrigerantes, mas estão com elevado conteúdo de sal. Mesmo os alimentos considerados naturais, como algumas águas minerais, o milho verde apresenta um elevado conteúdo de sódio, o que nem sempre é muito conhecido por aqueles que necessitam evitar a ingestão do mesmo. Entre os produtos industrializados que mais contêm sódio figuram o toucinho, costelas e outras partes do porco, queijo de minas, azeitonas e o queijo parmesão, todos muito apreciados pelos brasileiros. O Ministério da Saúde vem intensificando a campanha para a redução do sódio entre os brasileiros que figuram entre os mais elevados no mundo.
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20 de julho de 2013
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias, Política, webtown | Tags: cerca de 250 milhões de habitantes, crescente importância na Ásia, Indonésia desconhecida dos brasileiros, o maior país muçulmano moderado do mundo
Poucos brasileiros conhecem a Indonésia em profundidade, apesar das suas semelhanças e diferenças com o Brasil. Conta com cerca de 250 milhões de habitantes, mais que o Brasil, sendo a maior população muçulmana moderada do mundo. Ocupa uma região tropical, conta com uma imensidade de ilhas fazendo com que a interligação dos transportes entre elas sejam facilitadas pela navegação. Um artigo publicado recentemente por Dewi F. Anwar, ela que é chairman do Instituto de Democracia e Direitos Humanos do Habibie Center e Deputy Chairman para Ciência Social e Humanidades do Indonesian Institute of Sciences, no consagrado Project Syndicate ressalta alguns dos seus aspectos relevantes. Antes de assumir a embaixada brasileira em Seul, Edmundo Fujita era o embaixador em Jacarta, procurando estimular o intercâmbio entre os dois países.
Segundo o artigo, a Indonésia emergiu nos últimos anos como uma democracia consolidada e uma economia dinâmica, caracterizando-se com uma nova emergente. É o país mais influente no ASEAN – Associação das Nações do Sudeste Asiático que vai adquirindo uma importância crescente, não somente naquele continente como no mundo. Sofreu uma forte influência holandesa no passado. Procura agir com prudência não se expondo exageradamente nos riscos da política e economia internacional. Aprendeu com as duas experiências da crise de 1997-1998 que terminou com três décadas do longo governo de Suharto que enfatizou a aliança com o Ocidente. Seu antecessor e primeiro presidente depois de sua independência, Sukarto enfatizou uma posição não alinhada entre o Leste e o Ocidente. Com a independência de Timor Leste, que usa a língua portuguesa, acabou com as grandes lutas internas, mas ainda conta com algumas violências com as minorias religiosas, segundo a articulista.
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20 de julho de 2013
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais, Notícias, webtown | Tags: incansável e criativo trabalho de Gica Mesiara, preocupações ecológicas, Quadro Vivo | 4 Comentários »
Se existem trabalhos artísticos brasileiros criativos e ecológicos de alta qualidade e de reconhecimento internacional, entre eles se destacam os de Gica Mesiara. Ela figura entre as mais preocupadas com a sustentabilidade aproveitando a rica biodiversidade brasileira. Esta qualificada artista criou Quadro Vivo com plantas, que são arranjadas com refinado senso estético. Reproduzem a natureza e estão sendo reconhecidos não somente no Brasil como nos Estados Unidos. Conquistou agora patente oficial também no Japão, um dos países onde a cultura dos arranjos florais, conhecidos como ikebana, ganhou as mais elevadas qualificações artísticas, inclusive com fundamento filosófico, com diversas “escolas” que diferenciam seus estilos consagrados pelo rigor dos seus significados.
Gica Mesiara tem trabalhos monumentais como quadros que hoje estão enriquecendo residências e ambientes do mais elevado padrão, tirando partido de tudo que a natureza pode proporcionar. Além das plantas cuidadosamente selecionadas, elas são mantidas por sistemas de informática que ajudam na sua manutenção, pois são vivas e necessitam ser alimentadas e controladas, principalmente com a água, mas também com nutrientes.
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20 de julho de 2013
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias, webtown | Tags: consequências no Brasil, decisão na União Europeia, devem provocar decisões semelhantes em outros países europeus, favorece o Reino Unido e a Bélgica, notícia no Valor Econômico
Na economia de muitos países, existem mecanismos para evitar os monopólios que são considerados como prejudiciais para os consumidores, notadamente quando do setor privado. No Brasil, isto é efetuado por intermédio do CADE – Conselho Administrativo de Defesa Econômica. Uma notícia alvissareira foi publicada por Tom Fairless e Art Patnaude no The Wall Street Journal e reproduzido no Valor Econômico em português informando que a FIFA – Federação Internacional de Futebol perdeu um recurso judicial, em segunda instância, na União Europeia sobre a livre transmissão de jogos de futebol importantes gratuitamente, inclusive os da Copa do Mundo. Beneficiam, por ora, o Reino Unido e a Bélgica, mas outros países como a Alemanha, Áustria, Finlândia, França, Irlanda e Itália também providenciam medidas semelhantes, segundo a notícia.
Ainda que a UEFA – União das Associações Europeias de Futebol também tenha declarado que isto prejudica este esporte, fazendo com que entidades privadas que controlam a organização de muitos campeonatos, patrocinando algumas atividades relacionadas com os mesmos, como a construção de estádios, muitos entendem o contrário. Já noticiamos neste site que o The Economist publicou artigos informando à corrupção que envolve muitas atividades relacionadas ao futebol. No Brasil, a interferência da CBF – Confederação Brasileira de Futebol concedendo privilégios a uma cadeia de televisão, mediante pagamento de elevadas taxas, vem prejudicando o futebol, como exigindo que alguns jogos sejam efetuados em horários que não são os mais convenientes, tanto para os que frequentam os estádios como os que os assistem pela televisão.
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20 de julho de 2013
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Gastronomia, Notícias, Turismo, webtown | Tags: artigo de Ken Belson no The New York Times, morou no Japão e visitante anual daquele país, um profundo conhecedor deste assuntos
Encontrei uma das melhores reportagens sobre turismo e gastronomia escrita por Ken Belson, no The New York Times. Ele informa que o seu pai o introduziu na apreciação do sushi ainda em Nova York, ele que era um suburbano criado com carnes e massas. Chegou ao ouriço do mar (uni) que considerou sublime pelo seu sabor e pela textura, o que mostra que ele já era um apreciador excepcional de bons produtos. Muitos chegam a comparar a ova do uni com os melhores caviares disponíveis no mundo. Ele chegou a introduzir alguns colegas de faculdade para experimentá-los, e ele considerava o produto uma prova de fogo para os apreciadores do sushi.
O seu conhecimento do assunto aprofundou-se quando trabalhava em Tóquio para o mesmo The New York Times e passou a visitar regularmente o famoso mercado de Tsukiji, para jantar sushi, principalmente o uni. Agora, ele visita anualmente o Japão na companhia de sua esposa, tendo conhecido em junho último o centro mais importante de produção do uni no mundo, na península de Shakotan, há duas horas a oeste de Sapporo, capital de Hokkaido, no norte do Japão, que só pode ser alcançado de carro que ele alugou. Ele informa que esta grande ilha é totalmente diferente do burburinho de Tóquio, aparentando o Estado de Maine, nos Estados Unidos, também famoso de pela produção de frutos do mar e ainda pouco habitado comparando com o resto do Japão.
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