11 de setembro de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: cada vez mais frequentada por clientes que preferem refeições ligeiras, existe no Japão algo semelhante há muitas décadas, poucos produtos mantendo uma elevada qualidade, uma combinação inusitada
Existe no bairro de Pinheiros, em São Paulo, um simpático pequeno estabelecimento onde se encontra uma ampla variedade de chás de muitos tipos, principalmente os provenientes da China, que podem ser apreciados como em poucos lugares no Brasil. Também servem leves refeições de origem chinesa, que aprecio muito no início da noite, como depois de um programa num cinema próximo. Hoje, é muito frequentado por uma clientela jovem que aprecia refeições ligeiras. O interessante é que algo semelhante já existe no Japão há muitas décadas, mantendo também a sua qualidade por gerações de responsáveis, como pode ser visto num artigo publicado por Hiroshi Tachibana e publicado no Yomiuri Shimbun.
Nesta loja de chá que se estabeleceu em 1887, Yasunori Takamiya, da sexta geração de proprietários, serve uma tigela do chukasoba, um ensopado chinês com macarrão de trigo sarraceno. Foto constante do artigo no site do Yomiuri Shimbun, que vale a pena ser lido na íntegra
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10 de setembro de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia e Política, Editoriais e Notícias | Tags: a boa intenção do ministro da economia de acelerar as reformas e as privatizações, medidas para controles dos monopólios privados, o entendimento dos congressistas e da população, o problema político das agências governamentais de controle da concorrência
Uma entrevista longa e de grande importância foi dada pelo ministro da Economia, Paulo Guedes (foto), para a competente jornalista Claudia Safatle, que publicou um resumo da mesma no Valor Econômico. Ainda que só existam partes preliminares do seu plano já elaboradas e escritas, que serão apresentadas para discussão de seus conteúdos ao longo do tempo, as informações fornecidas merecem atenções e análises profundas. Ainda terá que ser aprovada em muitos itens pelo próprio presidente Jair Bolsonaro, que revela não ser pessoalmente simpático a algumas medidas. Duras negociações terão que ser feitas, principalmente com o Congresso Nacional e também com o Supremo Tribunal Federal, que no vazio existente vem decidindo sobre assuntos que não foram ainda legislados adequadamente no Brasil.
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9 de setembro de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Economia e Política, Editoriais e Notícias | Tags: as necessidades prementes de recursos do governo, critérios pouco claros para os cortes, exame detalhado dos gastos efetuados
A absoluta carência atual de recursos para as atividades mínimas do setor público está levando a lamentáveis discussões de cortes onde não fica claro para o público as prioridades governamentais, envolvendo alhos e bugalhos. Por conterem decisões controvertidas, acabam ocorrendo muitas revisões posteriores de decisões tomadas, diante das pressões da opinião pública, deixando a população confusa sobre a orientação do governo. Parece claro que algumas entidades setoriais acabam empregando ex-diplomatas e ex-miliares em quantidade exagerada, com vistas a contar com o suporte político para as suas atividades futuras. Outras desempenham funções culturais de relevada importância para o Brasil, que foram mantidas mesmo nos períodos mais difíceis da economia brasileira, com o uso de muita criatividade para superar as limitações, preservando a necessária diversidade de tendências políticas dentro da sociedade brasileira.
Principais entidades relacionadas com o sistema S, cujos recursos estão sendo reduzidos pelo governo
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9 de setembro de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: famoso entre os descendentes de negros africanos, o protesto poético da situação de uma grande parcela da população brasileira, poeta brasileiro pouco conhecido de 92 anos, uma importante divulgação do professor de teoria literária da UFRJ Alberto Pucheu no suplemento Ilustríssima da Folha de S.Paulo.
A Folha de S.Paulo publicou um artigo de Alberto Pucheu no seu suplemento Ilustríssima registrando que este professor de teoria literária da UFRJ considera o poeta Carlos de Assunção, de 92 anos, morador de, Franca no Estado de São Paulo, tem no seu pouco conhecido trabalho algo que se iguala aos melhores de Carlos Drummond de Andrade e João Cabral de Melo Neto. Exageros à parte, é incrível que ele seja somente reconhecido pelos que se preocupam com a importância dos afro-brasileiros e seus descendentes no Brasil, que divulgam sobre as suas dramáticas lutas, maiores do que as dos demais que vieram ajudar a formar esta nação.
Carlos Assumpção, 92 anos, poeta brasileiro pouco conhecido, apresenta um importante acervo de livros que ressaltam os dramas dos afro-brasileiros na sua luta pelo reconhecimento de sua importância
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7 de setembro de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: ajudou a divulgar para o Ocidente por intermédio do Reino Unido, cerâmica de alta temperatura, diversas escolas no Japão, Shoji Yamada de Mashiko
Sabe-se que a cerâmica japonesa de alta temperatura foi levada da China para o Japão com participação dos coreanos, principalmente no sul do Japão, na região de Fukuoka. Lá, tivemos oportunidade de conhecer muitos ateliês com fornos chamados “noborigama” a convite do JICA – Japan Internacional Cooperation Agency. De lá, a sua produção se espalhou por muitas regiões do Japão, que apresenta características próprias e nomes diferenciados que a distingue. Uma interessante matéria de Wakako Takeuchi sobre a produção de Mashiko foi publicado no Yomiuri Shimbun.
Pavilhão reconstruído em Mashiko, onde estão expostos objetos de arte da região, inclusive cerâmicas de Shoji Yamada. Foto constante do artigo publicado no Yomiuri Shimbun
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7 de setembro de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: artigo do AFP – JIJI no Japan News, com economia de energia e poluição, falta de alternativas, necessidade de aproveitamentos dos subsolos de forma racional em algumas metrópoles
Um artigo preparado pelas agências noticiosas AFP – JIJI foi publicado no Japan Times informando sobre as cogitações da intensificação do uso do subsolo em Cingapura, a cidade – pais que já não tem como continuar expandindo seus limitados 720 quilômetros quadrados, avançando para o mar ou para o espaço. Como em outras metrópoles, como Helsinque, Montreal no Canadá, estes pelos seus climas frios no inverno, a tropical Cingapura estuda a intensificação do uso do seu subsolo, com economia de energia e reduzindo a poluição.
Foto de Cingapura, nas dependências de um hotel, onde muitas instalações são feitas nos subsolos, constante do artigo publicado no site do Japan Times
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1 de setembro de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: diferenciação dos diversos tipos de câncer, o elevado custo ainda não permite o atendimento pelo SUS, suplemento sobre o assunto na Folha de S.Paulo | 2 Comentários »
O suplemento da Folha de S.Paulo que trata da medicina de precisão contra o câncer apresenta um quadro otimista do ponto de vista científico, mas alerta que os custos dos equipamentos indispensáveis ainda só permitem os atendimentos de pacientes privilegiados, não podendo ser estendido a todos por sistemas como do SUS – Sistema Único de Saúde. Mas há esperanças que os casos mais frequentes possam ser curados, para esta doença que mais preocupa a população brasileira atendendo os pacientes e seus familiares.
Foto do seminário da Folha de S.Paulo sobre medicina de precisão contra o câncer, constante do suplemento publicado, que vale a pena ser lido na íntegra. O evento foi patrocinado pelo Hospital Sírio Libanês, mas contou com outros privados como o Albert Einstein, além dos públicos
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31 de agosto de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: colocações preocupantes dos norte-americanos com relação aos avanços tecnológicos, necessidade de afirmação dos interesses brasileiros, o problema da imagem brasileira no exterior
Quando o atual governo brasileiro imaginava que a imagem do Brasil não seria afetada com o descuido na preservação de suas florestas, e uma autoridade diplomática norte-americana ousa ameaçar os brasileiros se não se restringir o uso da tecnologia avançada de sua exclusividade, há que se reafirmar os objetivos que se persegue de um país independente no seu futuro.
Robert L.Strayer, vice-secretário assistente de Estado dos EUA
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30 de agosto de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: dificuldades culturais, Japão com o mais baixo em 26 anos, pequena redução do desemprego no Brasil
O IBGE divulga o ligeiro declínio dos desempregados no Brasil, chegando a 11,8% daqueles que desejam trabalhar, somando 12,6 milhões de desempregados. No Japão, noticia-se que chegou a 2,2% de desempregados, sendo o mais baixo nos últimos 26 anos.
Filas de desempregados brasileiros para serem atendidos pelas poucas entidades que procuram estes candidatos
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30 de agosto de 2019
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia e Política, Editoriais e Notícias | Tags: a agressividade chinesa, as cautelas brasileiras com os relacionamentos com o EUA, pragmatismo
Um longo artigo publicado por Patrícia Campos Mello na Folha de S.Paulo mostra o dilema brasileiro em intensificar os investimentos chineses no Brasil, com as cautelas com a intenção de aprofundamento dos relacionamentos com o atual governo dos Estados Unidos. O pragmatismo recomenda tirar o máximo proveito das oportunidades existentes, que já vinham sendo examinados há algum tempo, notadamente no Nordeste brasileiro.
Central de Operações da CBTU, em Recife, com tecnologia chinesa. Foto constante do artigo publicado no site da UOL, que vale a pena ser lido na íntegra
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