3 de março de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: famoso pelos filmes do personagem Tora-san, mantendo ainda a imagem do período Edo (1603-1867), pretensão de ser considerado Paisagem Cultural Relevante., Shitamachi (cidade baixa) em Tóquio
Os turistas e mesmo moradores de uma metrópole como Tóquio apreciam preservar a imagem bucólica de um bairro como Shitamachi, imortalizada pelo personagem Tora-san em uma série de filmes.
Shitamachi ainda preserva o ar bucólico de Tóquio do período Edo, foto publicada no Yomiuri Shimbun
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2 de março de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: arredores, histórico, mudanças no mercado municipal, mudanças pretendidas
Os mercados como o Municipal de Pinheiros acabam provocando mudanças em seus arredores, não ficando restrito ao que é pretendido por algumas iniciativas.
O Mercado Municipal de Pinheiros passou por reformas e um grupo de empresários pretende que desempenhe um papel na cadeia alimentícia
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1 de março de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: ênfases nas culinárias, Michelin com inovações respeitando as tradições, novas tendências em Paris, novos chefs de variadas formações
Uma matéria publicada no Valor Econômico mostra que a criatividade pode ser utilizada no bom sentido, caminhando para a simplicidade, pratos leves e ingredientes da estação, inspirada na culinária japonesa, com base na tradição francesa.
O chef Jérôme Banctel, do restaurant Gabriel, ganhou duas estrelas do Michelin de uma vez, um evento raro
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1 de março de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: apreciadas no Japão como na China, florada das ameixeiras antecedem as das cerejeiras, mais duradouras
As ameixeiras (ume em japonês) possuem uma beleza distinta das cerejeiras (sakura em japonês), estas mais conhecidas pela intensidade de sua florada, que são posteriores.
Foto tirada em Najing, e distribuída pela agência Xinhua
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1 de março de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: artigo na Folha de S.Paulo, mesmo com o Prêmio Pulitzer e o Oscar, o Boston Globe luta com dificuldades, situação generalizada com a lamentável superficialidade perseguida pelos leitores
Lamentavelmente, o público atual se interessa pelas noticias rápidas e superficiais, e os jornais físicos como o Boston Globe, apesar de suas premiações com o Pulitzer e agora com o Oscar para o filme, luta com dificuldades de anunciantes, como a maioria da imprensa escrita.
A capa do The Boston Globe, possivelmente quando divulgou o trabalho da equipe do Spotlight sobre os crimes dos padres
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29 de fevereiro de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: artigo na Folha de S.Paulo, aumento das atividades ligadas à alimentação, conveniências, shopping com excessos de espaços
Quem frequenta os shopping centers nos grandes centros urbanos como São Paulo, nota mudanças que estão ocorrendo no varejo, com o aumento de atividades relacionadas à alimentação, por exemplo.
Foto constante do artigo da Folha de S.Paulo, informando sobre uma frutaria num shopping
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29 de fevereiro de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: 30 são as variedades principais, um arquipélago com variadas condições geográficas e climáticas, um guia no Nikkei Asian Review sobre ostras no Japão
Os que conhecem ostras no mundo sabem que as mais apreciadas acabam sendo reduzidas a algumas, tanto na Europa como nos Estados Unidos. O artigo de Soichi Takano publicado no site do Nikkei Asian Review surpreende com a informação que somente as principais somam cerca 30, havendo outras locais, na sua maioria cultivada.
Uma foto que ilustra matéria no site do Nikkei Asian Review informando sobre as principais variedades ostras japonesas
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28 de fevereiro de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia e Política, Editoriais e Notícias | Tags: dificuldades de recuperação da economia mundial, evitar a desvalorização cambial competitiva, o que se pode entender da reunião do G20 em Xangai, tentativas de ações coletivas, uso de todos os instrumentos de política econômica
Do que poderia se esperar da reunião dos ministros responsáveis pela política econômica, incluindo os presidentes dos bancos centrais dos 20 países considerados mais importantes no mundo, deve se considerar que os resultados foram satisfatórios, podendo ajudar na coordenação ampla das políticas dos países relevantes que visam à recuperação da economia mundial no atual momento, que ajudaria também o Brasil.
Foto do encerramento da reunião dos ministros das finanças e dos presidentes dos bancos centrais dos 20 países mais importantes no mundo, realizado em Xangai
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26 de fevereiro de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: eficiência nas implementações, encomendas firmes e opções possíveis, inovações constantes
Se existe uma empresa brasileira que vem mostrando a sua capacidade acima dos seus concorrentes internacionais nos aviões comerciais de porte médio para distâncias regionais é a Embraer, que apresentou o seu novo E190-E2 ontem em São José dos Campos.
O novo E190-E2 apresentado pela Embraer
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26 de fevereiro de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: operações conjuntas com o Brasil no Atlântico, pesquisas na proximidade do Japão, tecnologias da JAMSTEC
Os japoneses desenvolveram submergíveis e navios que permitem pesquisas minerais no alto-mar, sendo que as áreas mais promissoras são chaminés existentes nas águas menos profundas, onde podem existir minérios raros.
Navios de pesquisa em alto mar Chikyu da JAMSTEC
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Os turistas e mesmo moradores de uma metrópole como Tóquio apreciam preservar a imagem bucólica de um bairro como Shitamachi, imortalizada pelo personagem Tora-san em uma série de filmes. 
