22 de julho de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: conhecimentos tradicionais de diversos povos, exageros dos produtos ditos saudáveis, necessidade de comprovação científica
Recebi gentilmente de Roberto Tongu, que opera o site Web Town que é postado em Tóquio pelos brasileiros residentes no Japão e que reproduz alguns artigos postados no Asiacomentada, dois ótimos programas em japonês que foram exibidos pela televisão oficial daquele país, NHK. Com suas observações sobre os problemas que estão ocorrendo no Japão com estes problemas. Discutem o problema que vem sendo criado pelo aumento da comercialização de produtos ditos saudáveis, sem a verificação de suas eficácias comprovadas cientificamente. Muitos “medicamentos”, principalmente os que inundam os Estados Unidos, acabam sendo consumidos em diversas partes do mundo, inclusive no Brasil e no Japão, sem que tenham os efeitos sugeridos pelas publicidades, inclusive nas suas embalagens. Estes produtos alcançam expressivos aumentos de suas vendas, ainda que seus verdadeiros benefícios sejam duvidosos, muitas vezes inexistentes. Ha alguns lamentáveis casos que são simples talcos ou falsificações multiplicadas por administradores locais inescrupulosos, que estão roubando suas empresas.
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21 de julho de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias, Política | Tags: necessidade premente de decisões mundiais, suicídio diante das catástrofes, Tags: dados alarmantes recentes
O site da Bloomberg publica num artigo escrito por Tom Randall um resumo dos dados que estão sendo divulgados pelo US National Oceanic and Atmospheric Association, que anualmente informa os coletados em diversas partes do mundo sobre os assuntos relacionados com o clima. O deste ano está com 275 páginas, tendo o título “Spoiler Alert: o planeta está ficando mais quente ainda”, com dados coletados com rigor científico, que confirmam o que todos estão sentindo na pele e se tornam visíveis pelas indicações mais evidentes. Em que pesem indicações claras desta natureza, as autoridades dos diversos países não conseguem chegar a uma orientação mundial no sentido de decidir pelas medidas práticas para evitar a continuidade deste processo suicida que chega a beirar a insanidade coletiva, apesar dos esforços desenvolvidos pelos conservacionistas.
Os dados foram agrupados por temas e mostram que as superfícies dos oceanos continuam a aquecer; os níveis dos mares atingem recordes; as geleiras recuam pelo 24º ano consecutivo; os gases que provocam o efeito estufa continuam subindo; as superfícies do planeta mantêm-se perto de seu nível mais quente; e os dias quentes estão aumentando e as noites frescas diminuindo. Ainda que as evidências científicas não consigam determinar que tudo isto decorre da ação humana ou faz parte de uma tendência do planeta de longuíssimo prazo, os dados são convincentes para muitos que medidas urgentes precisam ser tomadas, mesmo preventivamente e por precaução, visando que os grandes acidentes climáticos não continuem a aumentar. Com terríveis secas de um lado e inundações que acompanham os violentos tufões do outro, como está se observando nos últimos dias em variados lugares do mundo, e vem sendo informado pela mídia internacional.
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18 de julho de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Saúde | 2 Comentários »
Muitos produtos utilizados pela Medicina Tradicional Chinesa estão sendo pesquisados pelos centros de estudos utilizando os métodos científicos consagrados no Ocidente. Entre eles destaca-se o que está ganhando marcante popularidade mundial, o Goji Berry, que é o fruto de uma planta cientificamente conhecido como Lycium barbarum, originário das montanhas do Tibet. Sua forma mais simples de consumo é na forma de frutos secos, somente mastigados.
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18 de julho de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: aperfeiçoamentos nos automóveis, artigo no The Japan Times sobre Carlos Ghosn, autoestacionamento e engarrafamentos
Uma notícia divulgada por Masaaki Kameda no The Japan Times informa que o brasileiro Carlos Ghosn, presidente da Nissan Motor divulgou em Tóquio no próximo ano e meio aquela empresa lançará um veículo capaz de estacionar automaticamente e nos engarrafamentos do trânsito poderá locomover-se de forma autônoma, numa entrevista concedida no Clube do Japão de Correspondentes Estrangeiros. Trata-se de inovações muito próximas, que não parecem difíceis de serem introduzidas, pois já existem experiências semelhantes.
Os veículos que contam com sensores laterais, na frente e verso, podem estar sem maiores dificuldades nas vagas existentes. Algo parecido pode ser efetuado nos trânsitos engarrafados como os encontrados em São Paulo ou no Japão, para os anda/para por períodos longos, numa velocidade baixa. Tudo indica que o que estava previsto para 2020 já vai ser antecipado, pois as concorrências parecem acirradas, quando a maioria das empresas montadoras está com capacidade acima da demanda absorvível pelo mercado.
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16 de julho de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Notícias, Saúde | Tags: artigo no site da Bloomberg, Conferência Internacional da Associação de Alzheimer, estudos de Framingham na Massachusetts e outros
Uma perspectiva alvissareira está se abrindo, segundo artigo de Caroline Chen publicado no site da Bloomberg, com relação ao retardo do Alzheimer, que dá margem às medidas de prevenção. A reunião da Conferência Internacional da Associação de Alzheimer realizada em Copenhague chegou à conclusão que a extensão da escolaridade e a saúde vascular são fatores fundamentais para reduzir o risco, no mínimo retardar. Os medicamentos até agora não ofereceram resultados, mas os exercícios físicos, a escolha de bons alimentos que evitam problemas vasculares e o treinamento cognitivo vêm ajudando a retardar o Alzheimer como vem se observando nos Estados Unidos e na Europa, principalmente entre as mulheres.
O estudo mais longo e completo vem sendo feito desde 1975 em Framingham, no Estado de Massachusetts, mostrando que os que possuem educação, no mínimo média, conseguem melhores resultados no retardo da doença, ainda que não se possa curá-lo. Um trabalho efetuado na Finlândia sugere que a doença pode ser retardada, cuidando-se da saúde cardiovascular, e permanecendo-se ativo mentalmente, especialmente durante a meia idade, segundo a pesquisadora chefe Claudia Satizábal, que acompanha os estudos multigerações dos moradores daquela cidade.
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16 de julho de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Notícias, Política | Tags: a volta da seleção alemã de futebol, além da unificação do leste e oeste alemão, descendentes de diversas etnias
Simbolicamente, as comemorações da volta da seleção alemã de futebol com o seu tetracampeonato mundial foram realizadas no Portão de Brandemburgo que separava a Alemanha Ocidental da Oriental com o muro de Berlim. Ainda que os níveis de renda das duas Alemanhas tenham diferenças acentuadas, elas estão tendendo a reduzir-se. Mais do que isto, a seleção inclui alemães de diversas origens como turcos, nigerianos e albaneses, mostrando o quando aquele país mudou desde o período do nazismo. Sendo uma vitória esperada por 25 anos, com esforços concentrados em todo o país para a renovação do seu futebol, acaba servindo de exemplo para muitos outros. O lema adotado pela FIFA de condenação veemente da discriminação racial acaba se ajustando a estas comemorações.
Não se pode dizer que o processo de aperfeiçoamento constante deste esporte tenha se esgotado. Todos admitiam que os alemães sempre fossem disciplinados, empenhando-se quase militarmente nos seus exercícios, mas há que se admitir que as mudanças observadas se refletissem nas suas atitudes no Brasil. A seleção alemã destacou-se, não somente no futebol, mas na simpatia nos seus relacionamentos com a população brasileira, que tem uma marca forte de hospitalidade que foi reconhecida por todos. O Brasil perdeu no futebol, mas ganhou a admiração de todos pela hospitalidade do seu povo, que volta a ter a marca da cordialidade.
Alemães comemoram título no Portão de Brandemburgo
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15 de julho de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Gastronomia, Notícias | Tags: variação dos alimentos japoneses
Uma das características marcantes da culinária japonesa é sua variação durante o ano, dependendo do período em que os produtos utilizados estão mais frescos, e melhores em qualidade, pois seriam suas épocas de safra. Um artigo escrito pela competente Makiko Itoh, regularmente publicado no The Japan Times, informa sobre sua característica onde os brotos de diversos produtos servem como uma espécie de componente medicinal, dando o adequado sabor. Para os japoneses, alimentos e medicamentos se confundem, pois o que se destina à sustentação do corpo visa a sua manutenção em bom estado. Estes brotos se denominam yakumi, e vêm da tradição chinesa que sempre utilizou produtos da natureza como ingredientes.
Mesmo no século 21, muitas pessoas defendem que o uso destas fragrâncias, ervas frescas e vegetais são boas para a saúde como enriquecem os sabores, segundo a autora. Eu diria que neste mundo poluído é que necessitamos mais ainda destes produtos frescos, muitos colhidos antes mesmo que saiam do solo completamente. Segundo Makiko Itoh, a cebolinha é utilizada o ano todo, mas os demais yakumi são sazonais. Entre eles, o shiso, que é uma folha tenra com acentuado sabor; o shin-shoga, ou o novo gengibre; e o myoga, uma flor ainda em botão com acentuado sabor, costumam ser do verão. São servidos como vegetais, normalmente acompanhando carnes ou peixes, podendo ser também com o tofu frio, ou seja, o queijo de soja, bem como macarrões frios com trigo sarraceno, mais finos como o somen, ou hiyamugi, o trigo frio.
On the side: A selection of yakumi (seasonal garnishes) includes shisho leaves, myoga ginger buds (right) and shin-shoga (new-harvest ginger root). Foto de Makiko Itoh )
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15 de julho de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Notícias, Política | Tags: cobertura inadequada da imprensa brasileira, entendimentos paralelos entre a China e a Índia, reunião do BRICS em Fortaleza
Como não encontrei na imprensa brasileira, mesmo a eletrônica, a confirmação da presença de Narendra Modi, da Índia, na reunião do BRICS que se realiza em Fortaleza, procurei informações no The Times of India, que já tinha postado uma reunião realizada entre os dirigentes indianos com os chineses, comandados pelo primeiro-ministro da Índia e o presidente chinês Xi Jinping, que durou 80 minutos na Capital do Estado do Ceará, com base nas informações da agência Reuters. Ainda que esteja se estabelecendo algumas decisões sobre o New Development Bank, estes entendimentos paralelos são de grande importância, onde o Brasil não tem participação. Os russos como os chineses aproveitam esta reunião de cúpula para procurar consolidar suas posições de independência dos Estados Unidos, e tratando também dos seus interesses comerciais.
Evidentemente, todos os países do BRICS possuem interesse em aumentar suas exportações como os diversos acordos que envolvem tecnologias. A pauta brasileira, tanto com os russos como com os chineses, é ampla envolvendo diversos projetos bilaterais, enquanto os relacionamentos com a Índia e a África do Sul ainda são limitadas, mesmo que apresentem potencialidades para o futuro. Mesmo que não existam interesses comuns entre os diversos países considerados do BRICS, existem outros que podem ser explorados quando dirigentes máximos destes países contam com oportunidades para conversações, ficando as gerais somente para declarações mais amplas ou fotos que são espalhadas pelo mundo.
Jacob Zuma, Dilma Rousseff, Naredra Modi, Xi Jinping e Valdimir Putin
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14 de julho de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais, Educação, Notícias, Saúde | Tags: artigo do The Economist sobre casos na China, outras experiências com custos mínimos, reciclagens
O site do The Economist informa que numa pesquisa efetuada com 20 mil crianças do meio rural chinês constatou-se que 24% delas apresentavam deficiência em um dos olhos e 16% em ambos os olhos, prejudicando os seus aproveitamentos nas escolas. O acesso aos óculos era limitado pelos seus custos como pelas resistências dos seus pais. Os economistas Paul Glewwe, Albert Park e Meng Zhao descreveram num recente artigo, segundo aquela revista, que oferecer a estas crianças óculos gratuitamente promovia o desenvolvimento com as melhorias dos seus rendimentos nas escolas. Eles fizeram pesquisas custeadas pelo governo na Província de Gansu, em trinta e sete cidades, no oeste chinês, metade com o fornecimento gratuito de óculos e metade sem estas providências. Os alunos que receberam os óculos tiveram o ganho equivalente a 0,9 ano de escolaridade.
Também fizeram testes sobre os ganhos em termos de custo benefício, e observaram que os que receberam os óculos gratuitamente tiveram um ganho de 128 yuan por ano, quando diplomados em escolas intermediárias. Todas estas pesquisas foram efetuadas com rigor científico, tendo como elemento de comparação amostras onde os óculos não eram oferecidos. Mesmo sem esta preocupação acadêmica, estão sendo observados benefícios que demonstram as vantagens de providenciar uma adequada visão às crianças, em variados locais.
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14 de julho de 2014
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais, Notícias | Tags: além da sigla BRICS, entendimentos bilaterais, New Development Bank, presenças importantes
Terminada a Copa do Mundo, já se realiza em Fortaleza uma reunião de cúpula do BRICS, que era uma mera sigla que reunia os principais países emergentes de grandes dimensões geográficas, com grande potencial como o Brasil, a Rússia, a Índia, a China e a África do Sul. Existem outras economias emergentes que também já fazem jus a estas classificações, notadamente porque as performances recentes indicam que as tendências não são uniformes em todos os seus componentes. Mas a reunião também serve para propiciar importantes encontros bilaterais, onde a China e a Rússia apresentam uma pauta mais expressiva com o Brasil, que sedia esta rodada de reuniões. O que se espera é que haja avanços substanciais na definição de um New Development Bank, na esperança que a imobilidade das reformas do Banco Mundial e do FMI – Fundo Monetário Internacional que propiciariam maior participação destes emergentes nas decisões mundiais.
Ainda que se admita que o conjunto destes países do BRICS apresente poucas situações comuns, o fato concreto é que a soma de suas importâncias fazem com que o peso na economia mundial venha se elevando, com especial destaque para o crescimento da economia chinesa. Mas até Xi Jinping, o presidente daquele país, admite que todos estes emergentes necessitassem acelerar suas reformas para encararem a nova situação da economia mundial, onde as potencialidades do aumento do comércio internacional são modestas, necessitando contar com o maior suporte dos mercados internos, com vem sendo tentado naquele país.
Dilma Rousseff, Vladimir Putin, Narendra Modi, Xi Jinping e Jacob Zuma
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