13 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Agricultura, Editoriais e Notícias | Tags: diversidade da floresta, eficiência das atividades, evitando pragas, tecnologia disseminada no mundo pela FAO
São crescentes as informações de projetos de agrofloresta nas mais diversas regiões brasileiras, mostrando que existem preocupações na sustentabilidade da agricultura, com a preservação das florestas, propiciando atividades lucrativas.
O suíço Ernst Götsch considerado pioneiro no Brasil na Agrofloresta
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13 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: atividades abandonadas, fundamental para os molhos básicos da culinária japonesa, técnicas dos períodos de crise, volta ao uso do dashico
Efetua-se um esforço em todo o mundo para adaptar a culinária atual ao período de crise econômica pela qual passa todo o globo, e no Brasil isto seria de grande importância, notadamente na culinária japonesa na moda. O dashico , uma sardinha seca para produzir um molho, é um exemplo, que ficaria com grafia correta como dashiko.
A sardinha deve ser dos mais baratos peixes no mundo, saudável, mas muitos brasileiros não a apreciam pela quantidade de espinhas e elevado conteúdo de ácido úrico
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13 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: idosos norte-americanos procuram regiões ao sul dos Estados Unidos, projeto Venus Research Center, sonho de um comando por computador | 2 Comentários »
Com a tendência mundial de aumento da expectativa de vida, muitos procuram regiões com temperaturas mais amenas, como a da Flórida, para viverem realizados na forma que desejam, sonhando com um mundo onde não haja problemas como os atuais.
Jacque Fresco vive no interior da Flórida, com 100 anos, sonhando num mundo futurista mais eficiente, melhor protegido dos desastres naturais. Foto publicada no site da Bloomberg
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12 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Agricultura, Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: extenso artigo no The Economist, pesquisas comparáveis com os voltados para as atividades industriais, um setor estratégico para a alimentação mundial | 2 Comentários »
Mesmo com a impressão que as atividades rurais sempre foram consideradas secundárias nas pesquisas científicas de todo o mundo, o fato concreto é que elas vêm permitindo uma das atividades mais importantes para a humanidade que é a alimentação, com uma contínua melhoria de sua produtividade. Houve períodos, como de Thomas Malthus, quando se acreditava que a população não poderia continuar crescendo, diante da possibilidade da falta de alimentos, teoria hoje totalmente desmentida.
As pesquisas transformando as produções agrícolas semelhantes às produções industriais. Foto publicada na matéria do The Economist
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10 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: os diversos impostos como os sindicais, outras necessidades da economia, queixas sobre os impostos elevados, usos indevidos
É muito comum ouvir de personalidades que deveriam ter uma compreensão maior sobre política fiscal, notadamente sobre a carga tributária, que ela é exagerada, principalmente no Brasil atual.
Todos discutem a elevação da carga tributária no Brasil, mas nem todos entendem que ela é mais grave porque desigualmente distribuída, com os privilegiados pagando relativamente pouco e os modestos arcando com maior percentual
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10 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: fácil de falar e difícil de executar, falta de compreensão de analistas da atual imprensa sobre a importância da coordenação da política fiscal e monetária, parte da inflação decorre de sua falta
Todos em qualquer governo sabem da importância que instrumentos de política econômica como a monetária e fiscal necessitam estar coordenados para a sua eficácia, mas muitas necessidades políticas acabam não permitindo que elas ocorram, como no caso do combate à inflação.
A falta de eficiência na formulação da política fiscal acaba determinando a necessidade do controle na boca do caixa no Tesouro Nacional. Apesar da existência da meta inflacionária, somente o Banco Central não consegue atingi-la, principalmente se não contar com Tesouro Nacional
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10 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Política | Tags: necessidade do apoio deste grupo de parlamentares, o que é o Centrão atual no Congresso, o que foi o Centrão no passado
A imprensa denominou um grupo de parlamentares que não possui um destacado papel individual na liderança do Congresso, mas cujo apoio se torna necessário em votações cruciais.
O chamado Centrão se espalha no plenário do Congresso
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10 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Política | Tags: agora se adota o PT e os petistas para designarem todas as mazelas do governo anterior, expressões que tiveram sucesso, Vladimir Lenin propunha o uso dos slogans
Ainda que as técnicas leninistas sejam eficientes nas comunicações sociais, nem sempre são eficientes para que medidas corretivas possam ser aplicadas do ponto de vista operacional.
Manifestações populares contra o PT e os petistas
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9 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: efeitos internos e externos, necessidade de considerações sistêmicas, o caso do câmbio, os dilemas da política econômica, outros preços relevantes na economia | 2 Comentários »
Nem sempre todos os leigos possuem a compreensão do conjunto de repercussões que ocorrem numa economia como a brasileira, quando as autoridades são obrigadas a tomar decisões que perseguem determinados objetivos, mas provocam também outros efeitos, como no caso da política cambial, dependente também do mercado.
O câmbio veio sendo desvalorizado até o início deste ano, quando voltou a valorizar-se (note-se que os economistas consideram que está se desvalorizando quando o gráfico sobe, e valorizando quando desce, o que dificulta muitas vezes a compreensão dos leigos).
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9 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: facilidades para permitir a escolha dos clientes, fotos e modelos que esclarecem muitos pratos e seus preços, uso na maioria dos restaurantes japoneses
Mesmo com os cardápios, nem sempre os consumidores conseguem ter a noção exata dos pratos que estão descritos nos restaurantes. Fotos e modelos facilitam as escolhas, hábito usual nos restaurantes no Japão.
Fotos que facilitam as escolhas dos pratos desejados pelos clientes no Japão
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