6 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia, Editoriais e Notícias | Tags: diversos tipos de desperdícios, no processo de comercialização, produtos não colocados pelas apresentações, seleção na produção
Muitos produtos alimentícios que apresentam todas as qualidades para a nutrição acabam sendo descartados por diversos motivos, entre os quais a sua aparência para os consumidores. Esforços estão sendo efetuados para reduzir estes desperdícios.
Gráfico constante de um artigo publicado no site da Folha de S.Paulo
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6 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: dados sobre os períodos históricos do cristianismo no Japão estão sendo estudados, exposições sobre obras nos Estados Unidos, pesquisas arqueológicas
Como é sabido, houve períodos onde o cristianismo no Japão foram coibidos pela crença de que se tratava da vanguarda para sua dominação política, mas novos dados estão sendo divulgados sobre estas épocas.
Escavações arqueológicas revelam ossos de um religioso italiano no Japão
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6 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: importância de uma instituição, matemático brasileiro recebe prêmio na França, o Impa – Instituto de Matemática Pura e Aplicada
O Brasil já contou com matemáticos com destaques individuais, mas parece que agora temos uma instituição, dirigida por Marcelo Viana, também em evidência.
O matemático Marcelo Viana, diretor geral do IMPA
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6 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Saúde | Tags: diploma universitário com 96 anos, noticia no site de O Globo com informação da agência Kyoto, outros casos semelhantes
Os japoneses estão entre os que alcançam a idade avançada com o gozo de boa saúde, pois se preparam para isso.
Shigemi Hirata obteve o diploma de Belas Artes na Universidade de Kyoto, com 96 anos, conseguindo o recorde da Guiness, na foto publicada no site de O Globo
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3 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: da Era Meiji a década de 1970, pesquisas de Jiannosuke Uotsuka, publicado no Asahi Shimbun
Foi publicada no Asahi Shimbun uma interessante matéria com o estudioso Jiannosuke Uotsuka abordando suas pesquisas sobre as técnicas utilizadas nos períodos difíceis do Japão, antes, durante e depois da Segunda Guerra Mundial, quando os japoneses tinham que ser inventivos para utilizar os ingredientes disponíveis para se alimentarem.
Foto do pesquisador Jinnosuke Uotsuka, publicada no artigo do Asahi Shimbun
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3 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Cultura, Editoriais e Notícias | Tags: casos relacionados com crianças, noticiário e solidariedades, o problema de uma adolescente no Brasil
Os problemas relacionados com crianças e com adolescentes emocionam a todos, seja no Japão ou no Brasil, merecendo um amplo repúdio e divulgação em todo o mundo.
O menino Yamato Tanooka abandonado pelos pais numa floresta como castigo
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2 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia e Política, Editoriais e Notícias | Tags: a política salarial não está isolada, as dificuldades de coordenação da política econômica, os principais instrumentos disponíveis para o governo
Todos sabem que quando não existe uma coordenação adequada na formulação da política econômica, pelo uso adequado dos diversos instrumentos disponíveis, as possibilidades de sucesso acabam se reduzindo, não se conseguindo os resultados desejados pelo governo e pela sociedade.
Foto da aprovação do reajuste salarial para o Executivo, Judiciário, Legislativo e PGR pela Câmara dos Deputados
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2 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias, Gastronomia | Tags: adaptações dos conhecimentos franceses, aperfeiçoamentos de profissionais brasileiros no Japão, wagashi e yogashi focados no Paladar do jornal O Estado de S.Paulo
A contemporânea confeitaria japonesa que se caracteriza pela sua leveza, apresentação atraente e sabor agradável vêm ganhando espaço no exterior, inclusive em Paris e no Brasil, aumentando as opções locais de doces que costumam ser utilizados como sobremesas.
Página do suplemento Paladar do jornal O Estado de S.Paulo que publicou assunto relacionado com a confeitaria japonesa, cada vez mais disponível no Brasil
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2 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Economia e Política, Editoriais e Notícias | Tags: avanços obtidos pelo governo interino, compreensão para os analistas, o aumento do funcionalismo público
Mesmo para analistas experientes da economia e política brasileira, e admitindo que a prioridade do governo interino de Michel Temer seja a demonstração de conseguir o apoio do Congresso Nacional e do Judiciário, fica difícil compreender a coerência das contenções das despesas dos custeios do governo com os aumentos das remunerações dos funcionários públicos (Presidente interino Michel Temer dá posse aos principais presidentes das estatais brasileiras).
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1 de junho de 2016
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais e Notícias | Tags: depois de mais de 70 anos, indenização para trabalhadores chineses forçados, trabalharam em minas do Japão
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Depois de mais de 70 anos do término da Segunda Guerra Mundial, a Mitsubishi Materials fez um acordo com 3.700 sobreviviventes chineses que foram forçados a trabalhar nas minas do Japão durante a Segunda Guerra Mundial.
Foto de alguns dos sobreviventes chineses que foram beneficiados por indenizações do período da Segunda Guerra Mundial publicada no artigo do Nikkei Asian Review
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