22 de julho de 2010
Por: Paulo Yokota | Seção: Notícias | Tags: ar-condicionado e outros produtos específicos, consumos de melancias
Como ocorrem aumentos de consumos de ventiladores nos países emergentes, no Japão, com as elevadas temperaturas que estão ocorrendo neste verão, as demandas de alguns itens estão batendo verdadeiros recordes. O mais impressionante é o consumo de melancias utilizadas pelos asiáticos para reduzir a temperatura do corpo humano, como ocorre por recomendação das medicinas orientais.
Mas também os aparelhos de ar-condicionado estão sendo procurados, ainda que nos edifícios sejam controlados para a economia de energia. Assim, ainda que haja uma elevação da temperatura superando 35 graus centígrados, os sistemas estão ajustados para reduzi-la a cerca de 25 graus, e mesmo que os hóspedes de um hotel tentem baixar um pouco mais, eles não obedecem às reduções solicitadas. Algumas redes de lojas acusam crescimento de 150 a 200% sobre os dados do mesmo período do ano passado.
Verão faz aumentar o consumo de produtos para refrescar
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22 de julho de 2010
Por: Paulo Yokota | Seção: Tecnologia | Tags: Brastel, e-money, lojas de conveniência
Alem dos cartões de crédito ou débito que se disseminaram pelo mundo, está ocorrendo na Ásia o aumento das operações realizadas pelo que chamam de E-money que estão voltados para diversos usos, inclusive pequenas compras, que são realizadas predominantemente nas lojas de conveniência. Uma empresa chamada Brastel, criada pelos brasileiros no Japão, foi uma das pioneiras, e opera praticamente em toda a Ásia, inclusive em alguns países fora desta região.
Originalmente destinados a baratear os telefonemas, estes cartões pré-pagos, que vão utilizando os saldos existentes e podem ser recarregados em qualquer loja de conveniência, passaram a permitir pequenas compras e operações criativas.
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21 de julho de 2010
Por: Paulo Yokota | Seção: Empresas | Tags: maior trading japonesa, recursos naturais e energia, volta às origens
O novo presidente da Mitsubishi, Ken Kobayashi, que assumiu o comando desta empresa que é a maior trading do Japão, visitou a terra natal, Kochi, do fundador do grupo, Yataro Iwasaki, e vem fazendo pronunciamentos no sentido de recuperar a agressividade que o tornou o maior grupo empresarial japonês. Vem falando para os seus funcionários, considerando os seus recursos humanos e a organização que possuem como importantes para novos passos vigorosos.
Considera que a médio prazo os objetivos serão ampliar as fontes de recursos naturais que possuem, ao lado da energia, tendo como prioridade o mercado emergente. Assim, Brasil, China e Índia figuram como alvos preferenciais da Mitsubishi, que já possui atividades no país há cerca de um século, inclusive com investimentos como na Petrobras.
Yataro Iwasaki, 2º da esq. p/ a dir. sentado, e membros seniores da Mitsubishi. Ken Kobayashi
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21 de julho de 2010
Por: Naomi Doy | Seção: Livros e Filmes | Tags: Abbas Kiarostami/Cinco dedicados a Ozu-2003; Era uma vez em Tóquio-1953, Pai e Filha-1949, Também fomos felizes-1951
Logo após os momentos finais de Tomi, sua mulher, Shukichi (ator Chishu Ryu), não suportando ficar no quarto onde filhos reunidos velam o desenlace da mãe, vai para fora de casa. Para o pequeno espaço contíguo à casa, donde se avista a bela Baía de Seto, colina abaixo. Intimamente, enxergamos mil pensamentos e reminiscências através do seu perfil e dos gestos mansos. A sensação de perda e vazio fugaz, misturada à lembrança recente da viagem um tanto atordoante a Tóquio, da qual ele e a mulher tinham acabado de chegar. Os anos de cumplicidade compartilhados, a paisagem imutável do mar que separa as ilhas de Honshu e Shikoku – que Shukichi tantas vezes contemplara com Tomi (atriz Chieko Higashiyama).
Os barcos a vapor continuam a deslizar levando e trazendo entes queridos que vão e vêm. O mar, as miríades de ilhas e ilhotas lá estão, como sempre estiveram. O som tão familiar do apito dos barcos, porém, agora soa angustiante e intolerável. Pelo rosto de Shukichi alternam-se sentimentos de aturdimento, melancolia, solidão: hakanai, munashii, aware-nai, simplesmente intraduzíveis. O vazio provocado pela sensação de atroz fugacidade, aquela vontade de “ser levado junto”.
Ozu foi mestre em captar tais momentos. Para ele, “atuar é não expressar as coisas, deixar coisas serem ponderadas, saboreadas. Aqueles que apreciam isso alcançam um estado transcendente”. Ele teve a sorte de encontrar atores como Chishu Ryu e Setsuko Hara, que apenas pelas nuances expressivas de seus rostos, olhar e corpos conseguiam exprimir alegria, dor, tristeza, solidão. Nas palavras de Ozu, “Setsuko Hara é uma pessoa admirável. Se houvesse apenas mais quatro ou cinco pessoas como ela…”
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20 de julho de 2010
Por: Paulo Yokota | Seção: Notícias | Tags: o clima no mundo, sensações e realidades
Além das irregularidades climáticas que estão sendo noticiadas em todo o mundo, há que se considerar um tanto estranho que um brasileiro, habitante de um país tropical, esteja se queixando do calor intenso no verão asiático. Deve-se lembrar, no entanto, que a sensação térmica é bem mais elevada onde a umidade é mais alta, como em Tóquio ou Xangai.
Para um paulistano acostumado a uma altitude em torno de 700 metros, uma temperatura superior a 35 graus centígrados como a que está se observando em muitos lugares chamados temperados é certamente elevada, sendo objeto de notícias nos principais veículos de comunicação, mostrando que mesmo os locais estão sofrendo suas consequências, procurando se defender como podem.
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20 de julho de 2010
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais | Tags: casos nas economias asiáticas, lições na teoria, observações nas realidades
Quando ainda era estudante, uma das lições da teoria que mais me impressionava era o efeito da aceleração de uma economia. Um aumento da demanda dos consumidores por qualquer motivo, por exemplo, de dez por cento, estimulava investimentos que induziam o aumento da demanda de equipamentos bem maior, que por sua vez provocava um aumento multiplicado de produtos siderúrgicos, que demandavam um forte crescimento de minérios e assim por diante, provocando uma aceleração em toda a economia.
De outro lado, quando havia uma queda de demanda, ocorria um fenômeno de desaceleração que provocava efeitos desastrosos sobre os setores de bens de produção, ou seja, máquinas e equipamentos que transmitiam os mesmos efeitos multiplicados, sobre os produtos siderúrgicos, de forma similar.
O que pode se observar na realidade asiática são algumas economias apresentando substanciais crescimentos, tanto pela exportação quanto pela ampliação do mercado interno, enquanto outras passam por um difícil momento em que as políticas econômicas não são capazes de reduzir o processo de sua desaceleração.
Pode se observar, fisicamente, o dinamismo de algumas, enquanto outra é tomada por um pessimismo, ainda que o seu nível de renda e o capital disponível sejam bem elevados. Os elevados investimentos que foram efetuados na melhoria da infraestrutura asiática estão provocando a melhoria das regiões mais afastadas, sendo impressionante o que pode se constatar percorrendo novas áreas. Enquanto isto, locais como hotéis e restaurantes que tinham movimentos semelhantes aos das estações de metrô estão às moscas, provocando uma grande tristeza.
Toda a Ásia não tem um movimento uniforme, mas entre as disparidades que existiam, algumas deixaram de existir e outras estão sendo ampliadas, mas muitos estão procurando resultados com empenho. Há transformações dinâmicas em andamento, alterando o quadro de forma significativa, para alegria de alguns e tristeza de outros.
É preciso ser muito cínico para ficar indiferente diante desta dura realidade, por mais acadêmico que se pretenda ser.
18 de julho de 2010
Por: Paulo Yokota | Seção: Gastronomia | Tags: de fundo budista, o melhor da culinária coreana, vegetariana | 2 Comentários »
Para alegria dos seres humanos, existem surpresas nem sempre aguardadas. Das culinárias asiáticas, a coreana é das menos conhecidas mundialmente, mas ela é notícia no The New York Times, Wall Street Journal of East e outros veículos de elevado prestígio internacional.
Por indicação e companhia do embaixador brasileiro em Seul, Edmundo Fujita e senhora, um grupo de brasileiros teve o privilégio de conhecer o restaurante Sanchon (em coreano, que em ideograma chinês significa “mountain village” em inglês ou “murayama” em japonês). E de sobra um impressionante “show” da melhor cultura artística coreana, com danças de elevado padrão com ritmos marcantes, com a participação dos comensais.
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18 de julho de 2010
Por: Paulo Yokota | Seção: Editoriais | Tags: Norte e Sul, Pan Mun Jom, tensões
Quando as tensões entre as duas Coreias, que suspenderam as hostilidades, mas não a guerra entre os dois países, continua com o ataque do Norte ao navio de guerra do Sul. E lá se preparam as negociações nos próximos dias, na Zona Desmilitarizada próxima ao Paralelo 38, que visitamos e onde se sente toda a dramaticidade existente no ar.
Não fica muito distante de Seul, que surpreende com o seu desenvolvimento recente, dando ares de uma capital de um país industrializado, contrastando com o Norte, onde até o abastecimento depende totalmente da boa vontade chinesa. Parece quase um teatro, mas é guerra de verdade, com os observadores militares colocados frente a frente, separados pelas tropas dos países garantidores do armistício.
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18 de julho de 2010
Por: Paulo Yokota | Seção: Notícias | Tags: alguns pavilhões, comunicação visual, dificuldades, dimensões, visitantes
A primeira impressão sobre esta EXPO Xangai 2010 é a sua gigantesca dimensão e a astronômica cifra dos seus visitantes, numa metrópole que passa por uma modernização surpreendente, sob qualquer ponto de vista. Encontrar um espaço como este nesta cidade, nas duas margens do seu principal rio, o Huangpu, é uma tarefa que só é possível na China. Um aeroporto de dimensões chinesas foi concluído recentemente, ligando a cidade por um monorail que levita e atinge a velocidade superior a 300 quilômetros horários em poucos minutos. Um sistema de mais de 400 quilômetros de metrô foi instalado em tempo recorde.
Seria necessária uma semana para uma visita geral, ainda que incompleta. Gastamos mais de duas horas para ingressar e chegar ao Pavilhão do Brasil, diante das filas lentas pelas medidas de segurança, como nos mais rigorosos aeroportos mundiais. A comunicação visual disponível, bem como as informações completas sobre as facilidades para os estrangeiros são difíceis. Os milhares de voluntários se expressam mal em inglês, apesar da sua boa vontade, dando muitas informações conflitantes. É preciso contar com um guia especializado.
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18 de julho de 2010
Por: Paulo Yokota | Seção: Gastronomia | Tags: diferenças regionais, fusão de estilos diferentes
Até os que conhecem um pouco da gastronomia chinesa acabam impressionados pelas novidades que podem ser apresentadas pelo Chef ChaoYuexiang, de Hong Kong, em Xangai. É uma fusão da saudável culinária de frutos do mar, combinando o que há de melhor nos estilos Chao, Cantonês e Xiang, com a profusão de temperos como os de origem indiana, ou disponíveis no Spice Market de Istambul. Mas que acabam dando uma harmonia e leveza que se destacam.
Todos conhecem melhor o estilo cantonês que se espalhou pelo mundo. Em Xangai predominam os pratos elaborados com o uso do vapor, utilizando os abundantes frutos do mar e o arroz. Nem todos têm a coragem de encarar os pratos mais exóticos, mas os temperos acabam sendo moderados, leves, ou advertidos nos cardápios que alguns são carregados nas pimentas.
Atum especial do Minya Hotels
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